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「紅玉ブラウン」りんごとキャラメルのコンフィチュールが追加されました

「紅玉ブラウン」は、紅玉と、ほろ苦いキャラメルを加えた
コンフィチュールです。
リンゴの酸味の後に、キャラメルの苦みがほんのり。
リンゴの香りの後に、キャラメルの香りがふんわり。
本来りんごのジャムは、皮が残るので皮は剥いて
仕上げるのですが、りんごの奇麗な紅色と、味わいを
余すところなく加えたいと思い、皮は残らないように
工夫をし、皮付きのままで仕上げました。

美しい琥珀色のコンフィチュール「紅玉ブラウン」
パンやヨーグルト、RITZなどにつけてお楽しみ下さい。